內湖‧Aqua kiss水吻2 surfer

2014-07-08 大台北美食餐廳 views

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位於內科的水吻2展現出熱帶風情,龍蝦與墨魚義大利麵搭配超級水果之星與花生冰沙,甜鹹交錯超美味 

 

 

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在一兩年前,內科這邊還沒有太多有趣的餐廳,只有幾間咖啡廳闖出名氣

但隨著越來越多餐廳到內科設店,也讓附近的上班族們開始多了很多選擇(這是大家之福啊)

 

而這次熊跟喵,在好友鬼芸芸的推薦之下,受邀到位於好飯食堂旁的水吻2用餐

其實在造訪之前,熊跟喵早就聽過這家店啦!!

(極度有特色的餐飲風格,還有衝浪陽光風的老闆與老闆娘,右邊那張大圖就是最好證明)

 

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造訪當天,天氣極度晴朗,就跟水吻2的氣息完全相同

原本開在南台灣的水吻,轉戰台北之後呢完全不改衝浪陽光風情啊!! 

 

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既然是充滿健康氣息的店,一進門自然就能看到穿著短褲與背心的海灘男孩,也就是老闆楊培安

(別懷疑,同名同姓但不知道會不會飆高音就是了。。) 

而在櫃台邊的短褲辣妹,就是老闆娘啦!!(但人家已經生兩個,身材卻都全然沒變形。。)

 

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這裡的座位,也都蠻寬敞的(左邊這兩位,就是老闆的千金門。。) 

 

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換個角度再來看看,有點美式風情的吧檯,還有二樓的空間 

 

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用紅磚牆打造的出菜口 

 

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這裡的氣息,跟台北的都市叢林感截然不同

 

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老闆夫婦最愛的活動就是衝浪啦!! 

 

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這樣的環境,最適合在炎熱的夏天到訪啦!!(當不成海灘男孩,來這裡也很有健康氣息) 

 

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樓上座位不少,就算一群人造訪也沒問題 

 

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帥氣的馬尾老闆 

 

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在吧檯裡忙進忙出的辣妹老闆娘。。(比基尼加上洞洞背心,極度鮮明的個人特色) 

 

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好的,再來就是菜單時間,大家來看看這樣一個健康陽光的餐廳,到底會賣些什麼料理呢

跟老闆聊了一下,感受到他對於餐點的想法

這裡其實以義大利麵 燉飯 比薩三種菜色為主,搭配一些主菜及點心還有鬆餅

 

熊跟喵以及兩位格友

主菜部分一共品嘗了包括地中海明蝦南瓜海鮮(780元,份)

再加上特調龍蝦義大利麵(1980元,份)

而比薩部分則是鮭魚魚子醬比薩(440元,份),再加上一份義式墨魚燉飯(480元,份)

最後再搭配凱薩沙拉(220元,份),這樣四人分享已經非常非常多了!!

 

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再來,水吻2最重要的部分即將登場,就是飲料跟冰品系列

先搭配一整壺老闆特製的aquakiss紅茶(120元,壺)已經很合拍了

而鬼芸芸在熊跟喵還未到訪前,就已經大大推薦口感鹹甜交錯的花生冰沙(220元,份)

再加上視覺效果跟水果眾多的超級水果之星(350元,份)

當然是炎夏良伴啊!!

 

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對了,水吻2是不收一成服務費的唷!!每人低消是120元,整體而言相當經濟實惠啦!! 

 

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如果不知道該點什麼,水吻2的桌上也都有十大人氣商品列表。。 

 

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到店打卡按讚,就可以換一球冰淇淋啦! 

 

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點完菜的等待時間,服務人員先送上一壺aquakiss紅茶(120元,壺) 

 

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入口非常清涼,感受到包括桂圓與甘蔗的香甜口感(還有濃厚香氣) 

 

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再來,就是一連串的好料上桌,第一道是凱薩沙拉(220元,份)

口感頗清爽,小番茄搭配黑橄欖就是熊最喜歡的方式。。再加上麵包丁跟美生菜與醬料組合很正點 

 

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還有一份清爽的番茄湯品(點主菜就會附贈唷) 

 

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再來,這一份義式墨魚燉飯(480元,份)

居然是用貝類的殼裝著上桌,果然是很有濱海風格的正面對決方式! 

 

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說真的,墨魚燉飯真的不是新聞,但這裡搭配整隻墨魚的做法,既豪邁又帥氣

搭配蔬菜與小番茄讓配色更跳,當然最重要的部分,還是用貝殼裝起來很有梗 

 

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(默默拿出皮尺。。)大概來看,整隻墨魚約莫是15公分左右,這樣一份兩人分食其實都蠻不錯的 

 

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以燉飯口感來說,還吃的到微微的米心,墨魚汁香氣足,果然就是以原味呈現(調味不重)

搭配很Q彈口感,一口飯一口肉非常合拍(又紮實) 

 

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接著這道鮭魚魚子醬比薩(440元,份),看起來跟一般的比薩大大不同 

 

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上面灑滿起士粉的組合,又是一道重口味作品。。 

 

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來說說這塊比薩有哪裡不同吧!一般的比薩要就是厚實(像必勝客),不然就是薄脆(義式)

但水吻2的比薩走雙薄脆方式,兩層薄餅中間還能夾著不少料。。 

 

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每次吃比薩,就是要看到這樣的牽絲狀況才及格!! 

 

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簡單來說,包括青椒與黃椒大打造出爽口味覺,但搭配裡面的濃厚偏鹹的內餡,濃淡之間製造不少衝突

(而且飽足感十足唷。。) 

 

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哇,一道比一道更豪邁!!這又是什麼好料呢?! 

 

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噹噹!!原來這道叫做地中海明蝦南瓜海鮮(780元,份)

整份南瓜挖空之後,搭配果泥跟海鮮混搭,上面再插上四片麵包 

 

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一樣是充滿熱帶風的搭配與配色方式

蝦肉跟裡面的海鮮,混著偏甜的南瓜泥不管是搭麵包或單吃都不顯膩口 

 

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再來,本日的第一個高潮兼亮點,就是特調龍蝦義大利麵(1980元,份)

雖然價位不便宜,但一整隻龍蝦做成義大利麵,真是讓人無話可說的優啊! 

 

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個頭很大的龍蝦,搭配蝦卵就是震撼力十足。。 

 

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以口味來說,這道龍蝦義大利麵有著非常誘人的鮮味,再加上濃厚的滑順感 

 

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義大利麵體本身軟硬度適中,每吃一口都能體會到蝦卵在口中的顆粒感。。。 

 

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再來,就是來試試龍蝦部分的口感了

 

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龍蝦當然首要是大隻肉多,但如果吃來粉粉或是沒有彈性,那依舊不算合格

但水吻2這裡使用的龍蝦肉多又夠鮮甜,四人分食還是極度愉快!! 

 

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如果怕吃的不夠過癮,還可以請老闆幫忙剪開龍蝦頭,讓大家吃得一點都不剩唷!! 

 

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吃完正餐,再來就是水吻2的戰將級冰品,超級水果之星(350元,份)

多種水果混合黑糖桂圓與甘蔗糖水,再搭配三球冰淇淋實在很消暑啊。。 

 

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最上面還插上仙女胖,拍起來效果十足。。 

 

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西瓜 芒果 奇異果 草莓 藍莓搭配在一起,不只味道酸甜可人,連配色也恰到好處 

 

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香醇的糖水讓水果增添桂圓與甘蔗香味,如果喜歡的朋友,還可以自己添加煉乳唷 

 

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最後壓軸的,就是這道超人氣冰品花生冰沙(220元,份)

說真的,從外觀看來還真有基隆夜市泡泡冰的感覺,但靠近一看發現全然不同

老闆說,這一碗花生冰沙要花上很多時間,光是花生碎就非常費工(但為了口感非加不可) 

 

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跟一般的花生冰相比,水吻2的花生冰沙並沒有那麼甜也沒有那麼黏,反倒有些甜鹹交錯的風格

上桌之後融化速度不慢,相對脂肪油膩度沒那個高,甜甜鹹鹹也是很獨特的感覺 

 

以餐點味道來說,水吻2完全就是走熱帶海洋風,以海鮮跟大份量餐點為主

再加上老闆跟老闆娘本身都很有特色,也讓水吻2展現出獨特風格

 

另一方面,冰品甜度有受控制,而非一昧死甜兩口就膩口

不管是想吃冰或是各式意麵 燉飯 比薩等,水吻2算是不錯夏日陽光風地點唷! 

 


檢視較大的地圖  

 

水吻2

地址:台北市內湖區瑞光路591號

電話:(02)26270708

營業時間:上午十一點至晚間九點(無休)

粉絲團:請點此

建議:老闆夫婦很有個人風格,強烈的南台灣度假衝浪風搭配大份量且價位合理的料理蠻實惠的

   再加上各式特色冰品外型特殊口感不錯,不管是想吃正餐或是冰品都很值得一訪

留言回覆

  • 首圖的龍蝦太誘人了~但1980…放棄
    墨魚麵的整尾墨魚也很棒
    我還喜歡最後的花生冰..但220…也是好貴..
    版主回覆:(08/23/2014 04:43:13 PM)
    價位算是中等偏高,但味道是不錯的唷!

  • 看起來超豪邁價錢也是很豪邁> <
    版主回覆:(08/23/2014 04:43:32 PM)
    哈哈哈,但值得吃吃看啦

  • 份量十足美味但也算中高價位~
    墨魚燉飯充滿濃濃海味~讚!
    版主回覆:(08/23/2014 04:44:06 PM)
    沒錯。您完全專業啊!