4m副食品食譜‧寶寶第一次吃副食品&第一週菜單:白米十倍粥與小白菜米糊做法

2018-01-29 懷孕親子育兒 views

溫溫滿四個月後,喵就開始研究副食品。喵不只買了兩三本書,也參考很多網路資訊,最後決定溫溫第一次吃副食品,先從白米十倍粥開始,接著再加入不容易過敏的蔬菜,讓他練習吞嚥、熟悉各種食材的味道。

工欲善其事,必先利其器;開始要餵溫溫吃副食品時,喵就陸續採購了所需的物品,

包括攪拌棒、製冰盒、湯匙、電子秤等等,關於工具這個部分,喵之後會再另開一篇文章紀錄。

對於何時開始餵寶寶吃副食品,其實也有不同看法,

有人主張滿四個月後就可以開始吃副食品,但也有專家認為滿六個月後再吃就好。

目前比較主流的做法是從滿四個月就開始,少量多樣化的讓寶寶嘗試

不過這個階段,副食品不用吃得很多,大概一天一餐,最多最多50ml就好,還不需取代一餐奶。

專家建議,一歲以內寶寶還是要繼續喝奶奶,6個月前,寶寶也還是以喝奶為主、副食品為輔。

至於哪一天開始寶寶的副食品之路呢

雖然滿四個月就可以開始嘗試了,但熊喵是等寶寶打完四個月的預防針之後才開始吃。

原因是如果寶寶在打預防針前吃而發生過敏情況,很容易搞不清楚是因為食物還是預防針。

好啦~溫溫打完四個月的預防針後,我們就開始餵溫溫吃副食品囉~

對爸媽而言這真是歷史性的一刻啊~寶寶終於開始吃除了母奶以外的食物了。

剛開始吃副食品,建議從白米十倍粥開始,有人主張先從十倍粥的米湯開始餵,

但喵是直接用十倍粥米糊開始嘗試。

寶寶剛開始吃副食品時,因為還不太能坐直,建議可以讓寶寶半躺在椅子上,

熊喵目前是讓溫溫坐在Nomi多階段成長椅上餵食,

等他再大一些,可以坐直之後,Nomi就可以變身餐椅了。

好啦~和睡前儀式一樣,熊喵固定讓溫溫在上午10點左右吃副食品

選這個時間的理由是如果寶寶有不適反應,下午就可以到醫院求診,

如果是晚上才吃副食品,寶寶出現過敏或不適反應時要就醫就只能選急診了。

開始吃副食品前,先把溫溫抱上椅子,然後圍上圍兜兜,並告訴寶寶簡單的指令:吃飯飯。

溫溫吃飯的時候我們會放一點輕音樂,和溫溫介紹今天的食物,但不會給玩具,

因為我們希望他能專心吃飯,不管是現在,還是未來再大一點之後。

持續一段時間後寶寶就會理解,這個時間要做的事情就是吃飯,

有助於培養寶寶未來良好的用餐習慣。

以下為溫溫第一次吃副食品的影片:

溫溫第一次吃流質食物,有點抗拒、並出現作噁的感覺,其實這都是正常的。

寶寶第一次吃副食品,絕大多數都會流出來或吐出來,只要成功吞嚥下一口就算成功,

這可是寶寶從喝奶轉變成用湯匙吃東西的重大里程碑哦。

至於溫溫第一次吃副食品的結果是什麼呢?

答案是:吃了一口,就再也不吃了!

不管馬麻怎麼耍白癡,一直發出“啊~姆~好吃哦~“這一類的聲音;

或者中途換手,改讓拔拔餵,都沒有用!

溫溫OS:我不依我不依啦~

至於最後怎麼結束這歷史性的一刻的?

是的,最後溫溫打掉馬麻手中的湯匙,為他人生第一次吃副食品畫下句號...

(上圖是熊喵自製的副食品紀錄表)

白米十倍粥嘗試三、四天之後,溫溫沒有不適反應,同時也愈吃愈好,

第四天終於可以成功吃進五小匙的十倍粥囉。

於是接下來的幾天,熊喵就開始添加蔬菜了。

首先加入的是小白菜,熊喵是到有機商品店購買有機小白菜。

一開始我們都是現煮現吃、並未做成冰磚,剩下的梗梗部分,熊喵就丟進湯裡煮一煮吃掉。

接下來就看看白米十倍粥、小白菜米糊要怎麼做囉~

4m副食品食譜:白米十倍粥(適合第一次吃副食品的寶寶)

材料:白米、水

器具:大同電鍋、手持攪拌棒、量米杯

做法:

1. 白米洗乾淨後,將刻度1的白米倒進鍋中,加入1杯水,比例米1 : 水10 就稱為十倍粥。

2. 把裝有米1:水10的鍋子放進電鍋蒸(外鍋一杯水),等電鍋跳起,再悶10分鐘即可取出。

3. 蒸好的10倍粥用攪拌棒打成泥,打到完全沒顆粒就完成了。(沒有攪拌棒也可以用果汁機)

4. 等待打成泥的十倍粥放涼,就可裝進製冰盒OR食物分裝盒中,送進冷凍庫做成冰磚。

備註:刻度1的米約製作140~150ml,大約三天份,做成冰磚,

刻度2可以做成280ml左右,大約一周份(用30ml計算)

4m副食品食譜:小白菜米糊(適合剛開始吃副食品、已試過白米十倍粥的寶寶)

材料:十倍粥150ml,小白菜50g

器具:大同電鍋、手持攪拌棒、量米杯

做法:

1.小白菜取嫩葉50克洗淨,水滾後燙60秒(現煮),要做冰磚的話燙30 ~45秒。

2.煮熟的小白菜切碎和150ml的十倍粥一同打成米糊即可。 (製作出來約200ml)

熊喵有試吃過,白米十倍粥的口感,嗯,有種糨糊的感覺。

至於小白菜十倍粥,因為煮熟的小白菜有一股天然清香,熊喵覺得還不錯吃,溫溫也很喜歡哦!

請大家多多支持溫溫的粉絲團,別忘了幫我們按下讚哦~

溫溫粉絲團:https://www.facebook.com/WynnstonWu/

留言回覆