5m副食品食譜‧寶寶第4週菜單:青松菜泥&油菜泥&玉米筍泥

2018-04-28 懷孕親子育兒 views

為了幫寶寶製作副食品,熊喵的喵都在生機店找適合的食材;這一週看到很清新的青松菜,詢問了店員才知道,它可是近幾年在生機飲食界竄起的明星蔬菜,最大的特色是,鈣跟鐵的含量為牛奶的兩倍之多,可預防骨質疏鬆、強化視力、改善貧血等功效。

記得小時候,好像沒聽過小松菜、青松菜,店員介紹說,青松菜來自日本,長相介於小松菜與芥菜間,所以這週就決定買這個給溫溫試試看囉!

結果溫溫試了之後反應還不錯喔!(他是個愛吃菜的孩子)

5m副食品食譜:青松菜泥

材料:青松菜

器具:手持攪拌棒、小鍋子

做法:

1、青松菜取下嫩葉的部分50g洗淨

2、滾水燙熟,約30~45秒。

3、煮熟後的菜葉打泥(可加入適量的水)

話說青松菜、油菜等葉菜類其實製作的過程都差不多。

我們家溫溫還滿喜歡蔬菜的,對各式的蔬菜接受度都很高(連大人不喜歡的紅鳳菜泥他也願意吃呢)

5m副食品食譜:油菜泥

材料:油菜

器具:手持攪拌棒、小鍋子

做法:

1、油菜取下嫩葉的部分50g洗淨

2、滾水燙熟,約30~45秒。

3、煮熟後的菜葉打泥(可加入適量的水)

玉米筍很甜,蒸熟直接吃就很好吃了,所以我把玉米筍當成一種調味品,遇到溫溫不喜歡的食材,就加入玉米筍一起吃,接受度會比較高。

5m副食品食譜:玉米筍泥

材料:玉米筍

器具:手持攪拌棒、電鍋

做法:

1、玉米筍洗淨,切小塊

2、電鍋外鍋一杯水,放入玉米筍蒸熟

3、煮熟後的玉米筍打泥(可加入適當的水)

目前溫溫的副食品菜單與食譜如下:

4m副食品食譜‧寶寶第一次吃副食品&第一週菜單:白米十倍粥與小白菜米糊做法

4m副食品食譜‧寶寶第二週菜單:黑木耳泥&紅蘿蔔泥做法

4m副食品食譜‧寶寶第三週菜單:洋蔥米糊&高麗菜泥做法(溫溫超愛洋蔥)

4m副食品食譜‧寶寶第4週菜單:胚芽米十倍粥&花椰菜泥

5m副食品食譜‧寶寶第1週菜單:胚芽米七倍粥&小松菜泥

5m副食品食譜‧寶寶第2週菜單:紅鳳菜泥&胚芽米五倍粥米糊

5m副食品食譜‧寶寶第3週菜單:南瓜泥&馬鈴薯泥

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