澳門自由行‧從下午開到凌晨三點的金玉滿堂甜點南灣店&甜鹹兼具價位合理&榴槤糯米糍&雪山世界

2018-04-26 澳門旅遊自由行 views

想到澳門,除了超多米其林餐廳跟頂級飯店之外,其實還是有著很多的地道小吃與甜品,這次熊要跟大家介紹的,就是位於南灣的金玉滿堂,不只甜點值得一吃,鹹點與炸物更是兼具美味份量與合理價位唷!

幾年前開始,熊跟喵開始喜歡澳門的一切吃喝玩樂,雖然空間不大,但頂級飯店與米其林餐廳的確讓人難以抵抗,所以一段時間我們就會固定造訪

不過,品嚐了越多米其林料理與高端餐飲,有時候還會是想感受一下澳門在地的美味小食,所以這次趁著澳門觀光局的邀請,跟一群格友在澳門街頭尋找在地美味,在一個炎熱的午後,我們一起來到這家位於南灣的金玉滿堂

從外觀看來,是一家很質樸的餐廳,但配色倒是相對大膽,有關餐廳環境部分,因為當時還有其他客人,所以最後還是決定放棄

不過以這家金玉滿堂而言,它本體上算是一家甜品店,但跟一般的甜品店相比,這裡的鹹點跟各種小食其實一點都不比甜品差

所以原本大家都已經吃過飯,本來是想來感受一下冰涼的甜品,沒想到一坐下來,又有很多菜色上桌了

首先第一道,名為Wasabi德國鹹豬手(澳門幣58元,約合台幣232元)

以份量來說相當紮實,口感彈牙咀嚼起來相當過癮,味道則是走濃郁路線

再來這道是火辣地獄軟雞骨 (澳門幣34元,約合台幣136元),其實這裡的鹹點部分都是份量十足,價位也相對合理,不然以澳門物價而言,其實是比台北還高上一些

所以現場除了觀光客,也有不少在地的年輕人用餐

這道口感超級香濃脆口,再加上厚實的風味,搭配一杯飲料真的會讓人吃到停不下來

除了前面這幾道肉類開胃菜,接下來還有幾道必點的海鮮類小食

首先,這是香炸軟殼蟹 (澳門幣51元,約合台幣204元),以風味來說,其實都已經有不錯的中級餐廳水準,但價位卻是街邊標準,相當正點!

軟殼蟹噴香又不死鹹,每一口都有滿滿的鮮味,調味部分還在能接受的範圍之內而不會過鹹,算是必點的好料理

再來這道是黃金燒大蝦(澳門幣51元,約合台幣204元),這道熊雖然沒有吃到,但看其他人開心的模樣,應該也是很正點(下次來非吃不可的遺珠)

最後這道則是典型的港澳美食避風塘魷魚鬚(澳門幣41元,約合台幣164元),口感很具嚼感,也很適合搭配飲品(酒類尤佳)一起吃,比起台式鹹酥雞有過之而無不及

完成了鹹點,再來就是金玉滿堂的一連串招牌,首先這款芒果糯米糍(澳門幣40元,約合台幣160元)口感就非常討喜

外層不只軟中帶Q,上面還撒了椰子絲,裡面則是軟甜馨香的芒果內餡,真的是讓人難以抵抗

再來,除了芒果版本的之外,其實金玉滿堂最有名的是榴槤版本的糯米糍

本日最美味的,就是這一道榴槤糯米糍(澳門幣41元,約合台幣164元)

其實熊是不太敢吃榴蓮的人,但這次不管是在金玉滿堂或是之前介紹過的沙梨頭楊枝金撈(介紹請點此),熊還是都認真感受了一下

平心而論,金玉滿堂的榴蓮無論是香氣或是口味,都有著不輸給楊枝金撈的濃郁但不過度的新鮮感,如果你並不是極度排斥榴槤,熊會建議你認識試試看唷!(因為真的頗美味)

接下來,各位格友也都點了不少飲品,例如像是這杯粒粒百香綠茶(澳門幣25元,約合台幣100元)

還有非常溫潤滋補的原隻椰皇燉蛋白芝麻糊(澳門幣39元,約合台幣156元)都很有代表性

而最後這一部分,就是天氣酷熱時的超級好朋友(因為澳門天氣熱起來其實比台北還悶啊)

所以這道金玉滿堂撈(澳門幣27元,約合台幣108元)就是男女老少最愛的消暑聖品,清涼甜美裡面還有超多料,熊吃了幾口就有一種幸福感

但也要跟大家分享一下,整體而言澳門的甜點甜度都不低唷!

再來,包括以各種水果混搭而成的雪山世界(澳門幣41元,約合台幣164元)是更加清甜美味的組合

清香的水果在炎夏裡面,就是最天然又最美味的消暑聖品,這裡的水果甜度跟水分都很足夠,滋味相當豐富也很有層次

再來這款,就是以木瓜打底再加上其他水果的琉璃世界(澳門幣41元,約合台幣164元)

每一口都有木瓜的香甜度,加上芒果跟西谷米的口感,味道會比雪山世界再濃厚一點

最後這一道楊枝甘露(澳門幣31元,約合台幣124元),這道菜色就是熊最愛的單品,椰汁搭配西谷米,還有柚子跟芒果,再加上寒天或是其他食材,就能有各種不同的變化

甜度香氣酸味跟吃完之後的爽快感,都是其他甜品難以比擬的好味道,來到金玉滿堂一定要點!

最後的壓軸,就是楊枝甘露的榴蓮版本(價位有些忘了),除了有著楊枝甘露的標準風味之外,還在加上榴槤的濃郁香氣跟甜味,混搭起來層次感超強,也是升級版的頂級楊枝甘露

一口氣吃下,熊倒是認為金玉滿堂很適合作為餐與餐之間的點心選擇,或是宵夜時段的不錯搭配(開到凌晨三點),甜品部份挑個三種搭配一兩種炸物或是鹹食,就能吃得非常愉快了!

 

金玉滿堂

營業電話:2882 2282/2882 2112

營業地址:澳門新馬路南灣大馬路5號龍圖閣地下

營業時間:12:00-03:00

另有分店:澳門下環河邊新街294號B舖

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