台北仁愛路‧滿堂紅麻辣火鍋

2009-11-02 大台北美食餐廳 views

鴨血也滑嫩  

誰說吃到飽的餐廳,肯定沒有品質?滿堂紅味道就不錯啊

 

讓我們家熊比比最難忘的美味牛肉,就在滿堂紅麻辣火鍋 。

踏入位於仁愛路的旗艦店,果然人山人海,
門口還一大堆排隊等位的。

 

好險我們上次撲空後,這次有記得先訂位。

 

首先端上桌的,就是鴛鴦火鍋。
對於麻辣承受度不高的咪兒來說,他們的辣度後勁挺強喔,
不太能吃很辣的饕客們要自己斟酌喔。

 

滿堂紅初體驗

 

既然專程過來,當然就是瞄準該店的招牌─超美味的肉品!

 

牛小排

 

 

根據牛肉饕家熊比比的形容:
這裡的牛小排味道濃,厚度也夠,
是目前他吃過,「麻辣鍋吃到飽界」最好的,
比另外一家水準已經不錯的「馬辣」還要更棒。

 

正因肉質滑嫩,熊比提醒大家不能涮太久,
以免破壞牛肉天然的美味。

 

頂級霜降牛來了  

 

好吃肉再一張 

 

對於不能品嘗鮮美牛肉的咪兒來說,
我認為他們的豬肉品質也是相當不錯,
輕輕的在相當有勁的麻辣湯鍋中涮幾下,
就能品嘗味道濃厚的肉片。

 

梅花豬

 

滿堂紅的麻辣湯味道是非常濃郁的,
向來不愛沙茶醬的咪兒,
選擇調配日式風味的沾醬,
裡面僅加入日式醬油、蘿蔔泥、白醋、蔥花和少許辣椒,
清爽又能消除火氣。

 

健康醬料

 

 

他們的川丸子肉質鮮美、層次豐富,
比我在台中鼎王吃到的更好吃,咪兒很推薦喔!

 

手工川丸子 

 

但是滿堂紅最讓我為之驚艷的,竟然是它的兩道小菜!

 

這道百香果脆瓜酸酸甜甜,可解除口中的油膩感。

 

百香果脆瓜 

 

這道青梅苦瓜我超愛的!
很多人不喜歡吃苦瓜,但是這種做法,
讓苦瓜變成微酸、帶著青梅的清香甜味,
就像是在吃情人果一般!

 

青梅苦瓜 

 

喜歡牛肉的大吃客不要客氣,各種牛肉瘋狂給他點下去就是了! 

 

頂級肥牛

 

豆腐和鴨血等鍋底的味道也相當不錯喔!

 

豆腐過關了

 

手工丸類相當新鮮,同樣值得推薦!

 

IMG_9298.JPG

 

飯後當然不能錯過海根達斯阿。

 

哈根達斯 

 

不論任何品牌的冰淇淋,我最喜歡的還是香草口味。

 

小咪餵我ㄝ 

 

吃得超滿足的一餐。但是肉肉吃太多了有點怕,
至少要相隔一季才會再來吧。

 

吃到發愣 

 

滿堂紅頂級麻辣鴛鴦火鍋
(仁愛旗艦店)

 

電話:02-2701-6669
地址:台北市仁愛路四段228號之四
價位(每人):午間399元,夜間、假日499元,另加收一成服務費(現已漲成598元再加一成)

 

這家生意非常好,所以要去一定要記得訂位唷!

留言回覆

在〈“台北仁愛路‧滿堂紅麻辣火鍋”〉中有 1 則留言

  1. 潔西表示:

    哈! 滿堂紅是我家最愛阿~~~
    我老公還有一張他們家"牛肉比臉大" 的照片為證
    很HIGH溜!!XDDDDDD
    我覺得她們的肉品質非常讚~ 川丸子也真是我吃過最好吃的呢!!
    版主回覆:(07/09/2010 03:56:28 AM)
    可惜現在太熱 不然還真想再去大吃大喝呢