南機場‧微辣夠味臭老闆清蒸臭豆腐

2013-04-26 大台北美食餐廳 views

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冷冷的天氣,來份南機場臭老闆臭豆腐(素食可吃),香熱燙夠勁香味十足,絕對是生活中的小確幸 

 

 

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熊喵造訪這家臭老闆,要感謝知名3C部落客雲把拔的推薦(3C界的老饕無誤)

 

吃了再多大餐,最簡單卻深刻的美味,永遠會藏身在小小的街道或是夜市裡

就算機車滿街跑,甚至是沒有太好的環境,卻總是不減熊跟喵嘗鮮的決心

 

畢竟生在台灣,隨時隨地都有家常小吃,是曾經在國外生活的熊感受到最溫暖的事 

而南機場夜市,更是夜市裡的臥虎藏龍區域

可能宣傳沒那麼多,甚至沒有那麼多的包裝與注意,但好吃的小攤卻比比皆是 

 

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不管是蚵嗲 

 

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或是這攤永遠都是超多人的好吃炸雞

有些攤子份量夠大,有些攤子古早味十足,但唯一的共同點都是價位相當超值 

 

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這次熊跟喵帶大家到這家臭老闆臭豆腐,也算是南機場裡的特色店家之一

它的店面不在南機場的主巷中,位於反倒有點偏遠,卻一樣有不少人潮 

 

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味道是真的很香(還是該說很臭) 

 

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一籠一龍的現蒸臭豆腐擺在旁邊,看了就有很厲害的感覺 

 

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其實呢,這裡的所有產品都是素食

以價位來說,現蒸臭豆腐(70元)算是不便宜(但味道很好) 

熊又點了一杯桂花烏梅湯(20元),一熱一冰恰恰好

 

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也有自己的點菜單,這樣比較輕鬆不會誤會(小吃店也都該這樣子才對啦) 

而臭豆腐部分,有六種辣度可以挑選,就算怕辣的朋友也能放心點用

 

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桂花烏梅湯(20元)香氣不錯,甜度好像略高一些,但喝起來還算會回甘 

 

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現蒸臭豆腐(70元),撇開它是純素食,真是色香味俱全

大家可別以為一定要有肉,才能讓臭豆腐吃來更加滑順有味

以份量上來看,兩大塊豆腐也是物有所值,不會覺得少少吃不夠

 

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再來一張近一點的 

 

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先說說湯汁味道,看起來顏色深但是輕爽可口

臭豆腐本體口感紮實,但裡面的空動卻是吸飽了熱辣燙湯汁,一大口咬下爽度足卻很燙(啊~)

香濃夠味,再加上一點辣味道更正點

基本上,這家臭老闆算是非常好吃的臭豆腐,如果有機會到南機場一定要去試試看喔

 

 

 

 

 

 

臭老闆臭豆腐

地址:台北市中正區中華路二段313巷6號

電話:(02)23052078

營業時間:上午十一點半至晚間十點半

建議:因為是純素小店,大家可要注意不要把葷食帶到店裡面去吃唷!!臭豆腐部分絕對值得一吃,搭一杯烏梅湯也是不錯的選擇

留言回覆

“南機場‧微辣夠味臭老闆清蒸臭豆腐” 有 13 則迴響

  1. whenwas 說:

    我沒去過南機場!也想去嚐嚐!!
    版主回覆:(04/27/2013 04:50:37 PM)
    值得一吃啦!!!嘿嘿
    但有時候人潮較多,要稍微等一下哩

  2. 許小雅 說:

    我也沒去過~~感覺很好吃喔!
    版主回覆:(04/27/2013 04:51:35 PM)
    這家可以當作南機場夜市的第一站
    再繼續往主巷內吃吃喝喝啦!!

  3. Emily 說:

    南機場美食好多
    這家的臭豆腐看起來真可口
    版主回覆:(04/27/2013 06:33:17 PM)
    味道是真的不賴,很推薦沒去過的朋友吃吃看唷!!

  4. dannisamy 說:

    臭豆腐好超愛吃的,上次本來也要去南機場,可惜小朋友太累啦!
    版主回覆:(04/28/2013 03:30:33 AM)
    特地走一趟也很值得唷!!!

  5. 小b 說:

    店面 雖小 但內容卻很有料
    版主回覆:(04/28/2013 03:30:57 AM)
    非常正確,熊跟喵還想再多吃幾次哩

  6. Vanessa Liu 說:

    感覺好入味呢^^超想吃一口的…
    版主回覆:(04/28/2013 05:05:55 PM)
    超級入味的!!
    現在想到就又想吃了

  7. janice917 說:

    看起來好棒
    我看到好多網友大推薦耶
    版主回覆:(04/28/2013 05:06:23 PM)
    有機會自己去走一趟吧!!

  8. 妍寶 說:

    還好剛吃飽
    不然看這篇真的會有吞口水的FU
    版主回覆:(04/28/2013 05:07:04 PM)
    就算剛吃飽,還是好想再硬吃一份哩!!

  9. 看起來好好吃喔~~~~~~~~~~~~~~~
    波看的肚子又咕咕叫了~!
    版主回覆:(04/28/2013 05:11:02 PM)
    熊喵也好餓喔!!

  10. 灰煮婦 說:

    麻辣臭豆腐我家會自己敖湯頭煮來吃XD
    版主回覆:(04/28/2013 05:11:25 PM)
    如果這湯頭能帶回家,應該會又香又臭受不了吧!!

  11. 俺當年都跟老婆從木柵騎腳踏車到南機場,運動減肥其實是增肥~
    版主回覆:(04/28/2013 05:11:57 PM)
    霜大這樣很有情趣啊!!

  12. 芋圓麻 說:

    豆腐大塊有湯汁,想必美味可口..
    版主回覆:(04/28/2013 05:12:09 PM)
    您內行啦!!

  13. 說:

    點個臭豆腐再配上一碗白飯或白麵(澆湯汁),超正點!熊大下次可以試試看!
    版主回覆:(04/30/2013 03:29:53 AM)
    好!!!一定要(流口水中)