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南京東路‧金車柏克金啤酒餐廳之歡聚親子家庭用餐的均衡選擇&溫溫也能吃的雞肉南瓜燉飯&甜鹹香濃鴨肝烤布蕾搭煙燻啤酒風煎豬腩排

2019-11-16 懷孕親子育兒 views

一提到啤酒餐廳,多半給人一種歡聚十足但卻未必適合全家同訪的感覺,但這次造訪金車柏克金啤酒餐廳,從早到晚都有不同菜色與餐點搭配方式,無論喝酒與否都能有不錯的感受,而像溫溫這樣的兩歲多孩子,也能在這裡找到相當適合的菜色,如果在不開車的狀態下,大人小酌小朋友享受健康美食實在超完美
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華國牛排館‧雙和牛老饕&緬因州龍蝦&鴨肝小塔鮭魚慕斯與醬漬鮑魚韭菜及脆片&煙燻牛舌珠蔥

2019-11-06 大台北美食餐廳 views

已經造訪多次的華國牛排館,一直都是熊的牛排館名單壓箱寶,雖然不以華麗浮誇為號召,但選材與風味卻都是一等一,而這次新主廚林聖哲不只讓團隊成功年輕化,再加上盡力使用本土食材與調整以日式鐵板燒為基底的概念,無論是在菜色風味或是擺盤變化上,也都有不錯的表現
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台北亞都麗緻‧巴黎廳Paris 1930 de Hideki Takayama新主廚高山英紀全新菜色&香煎鮮魚與香料蔬菜醋醬汁

2019-10-24 大台北美食餐廳 views

曾經代表著台北的法式料理先驅,也讓亞都麗緻Paris 1930巴黎廳有著很崇高的經典地位,前段時間經歷主廚與空間的重新配置之後,正式正名為Paris 1930 de Hideki Takayama巴黎廳,由日本法餐名廚高山英紀入主,用更貼近台灣的在地食材與相對親民的價位,打造兼具傳統與新派的新法式料理
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信義區頂級燒烤餐廳‧Wildwood Live Fire Cuisine原木直火燒烤之米其林主廚加持好味道&燈光好氣氛佳約會求婚餐廳

2019-10-21 大台北美食餐廳 views

身為燒烤菜色狂熱者,自然無法忽略位於信義區的這家Wildwood Live Fire Cuisine原木燒烤餐廳,除了有米其林主廚林明健(Kin)坐鎮之外,精選食材與搭配不刻意修飾的原木燒烤概念,就能展現出最佳的菜色風味。
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君悅飯店‧Ziga Zaga南義風情料理之碳烤佛羅倫斯式丁骨牛排&爐烤披薩皮裹海鮮扁平麵

2019-10-17 大台北美食餐廳 views

君悅Ziga Zaga兼具舒適輕鬆環境與都是美景的寬敞空間,再加上日夜截然不同的氣氛,搭配由南義主廚帶來的碳烤佛羅倫斯式丁骨牛排佐托斯卡尼風昧燉白腰豆,再加上爐烤紙包石斑魚菲力跟拿坡里爐烤披薩皮裹海鮮扁平麵,就像是秒飛義大利的美味零時差
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微風南山‧Daimon犇廚魔館米其林三星名廚Alvin台灣首店午間與晚間套餐與調酒pairing

2019-10-16 大台北美食餐廳 views

分子料理聽來浮誇,卻總給人一種不夠親近的雲端感,但一向以經典豪華出名的犇鐵板燒,這次與香港三星名廚在微風南山合力打造Daimon犇廚魔館,菜色兼具時尚度與實際感,無論是午間晚間套餐都有不俗的色香味表現
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台北花園酒店‧天成飯店集團饗聚宴席&百道料理自選13道每桌1萬1加一成起&必點美國特選戰斧排搭金華濃湯燉全雞

2019-10-10 大台北美食餐廳 views

面對年終將至的各種聚餐,大家多半都會選擇中式桌菜卻又經常被固定菜色綑綁,搞到最後只能以價位選菜,還是不脫菜單的刻板狀態,但現在你只要造訪天成飯店集團選擇饗聚宴席,就能把新推出的近百道料理自主搭配,無論是份量或價位都有很棒的彈性與紮實感,每張菜單都不會被限制,想吃什麼就挑什麼
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信義區平價日料‧安吉食堂高CP招牌海鮮丼飯與鯖魚定食&超厚烤鯖魚&商業午餐鹽蔥雞腿丼130元起吃個飽

2019-10-04 大台北美食餐廳 views

美味飽滿的好味道,總是藏在最容易被忽略的地方。這次熊造訪位於信義區中心的安吉食堂,空間不算大的質樸氣息裡,卻有著相當紮實的美味日式丼飯與定食,再加上口味豐富的各式單點菜色與特色鮭魚酪梨壽司,每一口都讓人溫暖又回味無窮
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