Home»五星級飯店美食

台北飯店牛肉麵‧台北萬豪大廳酒吧奢華Prime牛小排之半筋半肉牛肉與經典牛肉麵

2020-03-30 大台北美食餐廳 views

身為熱愛牛肉風味與口感的熊,這次要跟大家推薦全台用料最奢華的飯店牛肉麵,就是台北萬豪大廳酒吧的萬豪牛肉麵,除了精選美國Prime無骨牛小排取代牛腱,再加上濃郁的紅燒湯頭,還可以搭配澳洲牛筋成為半筋半肉組合,不只夠豪氣口感也夠過癮
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台北飯店牛肉麵‧台北圓山大飯店牛肉麵與圓苑餐廳養生湯品及小吃

2020-03-23 大台北美食餐廳 views

不只有著強大的歷史故事,台北圓山大飯店也有著不輸其他頂級飯店的各種美食。雖然不是第一次品嚐,但質樸卻料好實在的圓山牛肉麵,與全新推出的季節養生湯品搭配傳統小吃點心,就是最棒的防疫美味
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台北飯店牛肉麵‧台北華國大飯店牛三寶帝國牛肉麵&製作過程大公開&提供冷凍年菜版本

2020-03-20 大台北美食餐廳 views

不走華麗浮誇外型的台北華國大飯店帝國牛肉麵,卻有種相當穩健的風味與濃厚口感,這次熊不只品嚐風味也首度進入廚房,一碗牛肉麵從湯頭到完成至少超過十個小時,也展現其火侯與製作細膩程度
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台北飯店牛肉麵‧中山希爾頓逸林酒店和牛牛肉麵&熱湯涮日本A5和牛肉片&4月底前買一送一

2020-03-19 大台北美食餐廳 views

不只強調美味,更是從食材本質去增強,這次熊感受到中山希爾頓逸林酒店逸林和牛牛肉麵誠意大升級。除了有六盎司的澳洲牛腱與牛筋與美味紅燒湯頭,這次的升級2.0版本更加上了日本A5和牛肉片,熱湯現淋的桌邊秀,也是逸林和牛牛肉麵的特色與視覺強調關鍵,四月底前還有買一送一超划算
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台北飯店頂級牛排館‧歐華酒店地中海牛排館2020新菜&風味均衡溫潤感強&擺盤大躍進

2020-03-11 大台北美食餐廳 views

已經造訪超過十次,歐華地中海牛排館的菜色表現與牛排本質完全沒有疑問,這次感受到新年度菜色的變化,發現不只味道上更有精進,擺盤與菜色配置的層次也相當亮眼
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南港展覽館‧南港老爺行旅Soft Kitchen冬季限定中西混合大補帖之法式油封低溫鴨腿搭薑母鴨醬汁&古法慢燉十全大補稻草牛

2020-01-31 大台北美食餐廳 views

看似精緻的西式料理,很容易給人一種美好但缺乏溫度的感受,但這次熊造訪南港老爺行旅,感受到Soft Kitchen冬季限定的法式油封低溫鴨腿搭薑母鴨醬汁與古法慢燉十全大補稻草牛,打造出中西混合的大補帖風,展現截然不同的西菜中吃邏輯
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台北甜點伴手禮‧台北圓山大飯店花園咖啡廳法式香柚千層酥與聖誕蛋糕&法芙娜柚子巧克力&肯迪雅奶油

2019-12-18 大台北美食餐廳 views

這兩年的台北圓山大飯店,的確有很大的進化與改變,就連前段時間由花園咖啡廳推出的特色甜點伴手禮台法式香柚千層酥,也是兼具鬆脆層次與濃郁香甜感,再加上時令的兩款聖誕節蛋糕,無論是送禮或是全家品嚐都相當適合
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林森北路火鍋‧華國飯店但馬屋壽喜燒搭黑蒜鍋與桌邊炙燒之和牛三吃&黑毛和牛肋眼&背肩上肉&赤身腿肉&火焰炙燒F1肋眼&另有週末國定假日下午茶和牛吃到飽

2019-12-17 大台北美食餐廳 views

熊這次造訪位於華國大飯店一樓的但馬屋頂級和牛鍋物,除了百分百感受到與日本零時差的頂級和牛之外,包括黑蒜湯底涮涮鍋搭配口感甜香夠勁的壽喜燒,還有廚師現場桌邊服務燒烤的火焰至燒牛排,都讓人意猶未盡超過癮
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