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飯店法式料理‧亞都麗緻巴賽麗廳之全新美好年代經典菜單全攻略&酥皮松露鴨肝牛肉澄清湯&傳統菜熱月龍蝦&香煎比目魚襯安娜洋芋迪格蕾醬汁&蜂蜜桂花芭菲與諾曼第蘋果塔

2020-09-13 大台北美食餐廳 views

總是給人無限精緻感受的法式料理,一直都是重要節日裡的完美選擇,不過對熊而言,亞都麗緻巴賽麗廳全新推出的美好年代經典菜單,除了百分百表現出法式料理的美味之外,也有著相當完整的時代背景與細緻做工。包括傳統三星米其林菜色酥皮松露鴨肝牛肉澄清湯,搭配宴客名菜熱月龍蝦與口感層次多變的香煎比目魚襯安娜洋芋迪格蕾醬汁,都讓熊越吃越開心啊
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信義區頂級排餐與求婚餐廳‧台北君悅寶艾西餐廳直火烙烤杉河農場自然肋眼&馬來西亞甘蔗煙燻風味大蝦&紐西蘭低溫烹調鹿肉排&中午就有人求婚

2020-09-11 大台北美食餐廳 views

這次熊造訪台北君悅寶艾西餐廳,不止頂級精緻度依舊,求婚桌持續大成功,以直火燒烤對決概念的新作法,無論是冷熱前菜與美國自然牛搭配日本和牛,甚至是伊比利豬與波士頓龍蝦都很美好,搭配甜點主廚的完美蛋糕真是不可思議的享受
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米其林餐盤推薦飯店頂級法餐‧若隱若現的日式美好之亞都麗緻巴黎廳1930X高山英紀2020夏季新菜

2020-09-09 大台北美食餐廳 views

好久不見的巴黎廳1930X高山英紀,再次讓熊有著深刻感覺。走夏季和煦微風邏輯的菜色,若隱若現的展現出菜色之美,盛夏蔬菜千層與檸檬香氣的組合,搭上波士頓龍蝦與水蜜桃的清爽口感,以及鮮魚與柚香醬汁的襯托,更表現出高山主廚對於台灣食材的了解與運用,也在細節裡讓人感覺出他的嚴謹態度
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信義區頂級粵菜‧不必是會員也能爽吃的漢來世貿名人坊之全新菜色攻略&世貿聯誼社大變身&招牌限定經典編織酥&香檸脆皮叉燒搭煎封鯧魚片&富哥鮑絲炒米粉&彈牙夠味名人小排骨

2020-09-08 大台北美食餐廳 views

剛開幕不久的世貿名人坊,仍然延續著富哥的傳統與要求,除了菜色依舊美好之外,世貿專屬菜色經典編織酥,再加上這次一口氣品嚐到的香檸脆皮叉燒搭煎封鯧魚片,還有甜鹹交錯的名人小排骨,再加上一份富哥鮑絲炒米粉,不只吃得飽足又豐富,還有一種漫步在雲端的美好
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中秋節月餅推薦‧漢來美食情月典藏禮盒六種口味&情月風雅禮盒八種口味全攻略&新口味櫻花蝦干貝麻糬搭奶香枸杞&美味金月奶黃流沙與白玉蓮蓉蛋黃

2020-09-06 大台北美食餐廳 views

即將到來的中秋節,永遠都需要應景的美食搭配,對熊跟家人而言,漢來美食今年推出的情月典藏禮盒情月風雅禮盒,不只兼具絕佳的口感與細緻度,再加上新口味櫻花蝦干貝麻糬跟奶香枸杞,還有喵超愛的金月奶黃流沙與白玉蓮蓉蛋黃,實在是超級迷人啊!
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信義區飯店吃到飽‧台北寒舍艾美酒店寒舍食譜米其林推薦菜單升級點到爽&XO醬肉鬆燒蛋&咕嚕百花油條&山楂腩排骨&蟹粉豆腐煲

2020-08-23 大台北美食餐廳 views

在即將公布的2020台北台中米其林之前,熊又想起了之前造訪台北寒舍艾美酒店寒舍食譜的吃到飽菜色,整體而言口味與菜色搭配中規中矩,但許多特色經典菜色依舊能讓人感受到寒舍食譜的紮實功力,如果喜歡粵菜與舒適空間的饕客,這裡會是很不錯的信義區飯店中菜吃到飽首選
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台北親子旅行‧台北福華飯店尊爵高級套房&36週年至尊護照優惠&蓬萊邨台菜必點菜色&彩虹座自助早餐

2020-07-16 大台北美食餐廳 views

美好的地方,其實比你想像的更接近。這次熊喵帶著溫溫造訪離家好近的台北福華,有著深厚歷史卻依舊維持得相當紮實的樣貌,讓熊喵跟溫溫無論入住或是用餐都愉快至極。除了價位合理空間寬敞,搭配36週年版至尊護照的優惠不只可以升等尊爵套房,滿千就能抵用250元的優惠券跟早餐買一送一也超級實惠!
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台北飯店牛肉麵‧台北國賓AHMICAFÉ阿眉廳全日餐廳台灣牛肉麵之隱藏半世紀的必點美食

2020-06-15 大台北美食餐廳 views

台北國賓飯店阿眉廳的台灣牛肉麵,幾乎長達半世紀都不曾出現在菜單上,這樣的頂級美味,以前只有老饕才知道。兼具川味湯頭與半筋半肉,再加上內含12種中藥的黃金秘製醬,讓這碗牛肉麵不只牛肉軟化口感迷人,湯頭更是風味厚實又滋補回甘
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