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台北亞都麗緻‧巴黎廳Paris 1930 de Hideki Takayama新主廚高山英紀全新菜色&香煎鮮魚與香料蔬菜醋醬汁

2019-10-24 大台北美食餐廳 views

曾經代表著台北的法式料理先驅,也讓亞都麗緻Paris 1930巴黎廳有著很崇高的經典地位,前段時間經歷主廚與空間的重新配置之後,正式正名為Paris 1930 de Hideki Takayama巴黎廳,由日本法餐名廚高山英紀入主,用更貼近台灣的在地食材與相對親民的價位,打造兼具傳統與新派的新法式料理
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台北米其林一星‧亞都麗緻天香樓全新裝潢與美味新菜&必點醬爆杭椒羊柳搭黃魚獅子頭&蒜子黃魚煨麵

2019-09-24 大台北美食餐廳 views

連兩年摘一星的亞都麗緻天香樓,16年來帶領台灣的杭州菜色風潮,前段時間經歷前所未有的超大型改裝之後再度出發,用兼具時尚優雅的西湖十景概念,搭配十多年來最高點選度的近80道菜色,無論是菜色與擺盤,甚至連餐具都展現不可思議的頂級風範,也勝過許多以米其林為話題的澳門頂級餐廳
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SOGO敦南館美食‧漢來名人坊台北敦化店頂級粵菜&必點湯品鮮椰肉玉荷包燉烏骨雞&包廂多適合宴客

2019-07-07 大台北美食餐廳 views

自從感受漢來名人坊大直店之後,熊就深深喜歡上這裡的穩健風味,精緻帶有貴氣感的頂級粵菜,整體價位合理風味層次足夠,而這次再訪名人坊敦南店,除了包廂眾多超適合宴客之外,菜色質感也有不錯提升
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2018台北米其林‧米其林指南20家星級餐廳完整名單.用餐資訊與詳細食記

2018-03-14 大台北美食餐廳 views

米其林三星名單

店名    類別    地址
頤宮(君品酒店) 粵式 台北市大同區承德路一段3號17樓
食記:台北車站美食‧君品酒店頤宮中餐廳絕佳港點搭先知鴨與脆皮叉燒
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