美味紮實的牛肉麵，一直是台灣在地美食的代表。這次熊造訪台北福華江南春，感受商業午間套餐裡的超美味椒香牛腩雙饗麵，生牛肉片搭配美國牛肋條打造雙重美好口感，再加上一旁的香氣十足濃郁飽滿層次變化很多的湯汁跟溏心蛋，還有彈牙夠勁的麵條，再搭配幾道經典菜色一起上桌，實在是有夠過癮
   繼續閱讀

年節將近，除了注意防疫之外，熊還是會推薦這家位於萬華車站旁共構的凱達大飯店家宴中餐廳，整體而言菜色美味紮實，創意有型的超黝黑料理蘇東坡墨跡東坡肉，搭配必點菜家宴牛三寶與雨來菇黑蒜滑蛋，加上曾經拿下炒飯王特色料理的府城火燒響脆米，成為家宴中餐廳的最大招牌
   繼續閱讀

剛開幕不久的世貿名人坊，仍然延續著富哥的傳統與要求，除了菜色依舊美好之外，世貿專屬菜色經典編織酥，再加上這次一口氣品嚐到的香檸脆皮叉燒搭煎封鯧魚片，還有甜鹹交錯的名人小排骨，再加上一份富哥鮑絲炒米粉，不只吃得飽足又豐富，還有一種漫步在雲端的美好
   繼續閱讀

美味的烤鴨，一直都很適合當作大伙兒聚餐的最佳選擇，這次熊造訪位於新莊的金牌長承烤鴨，不只有五星級飯店主廚掌廚，加上皮脆肉嫩的美味烤鴨的確是迷人至極。不過除了烤鴨之外，一鴨八吃的超級變化與兼具合理價位與菜色份量的特色，也讓這裡才開幕不久，就成為新莊地區的烤鴨餐廳首選
   繼續閱讀

好久不見的華泰王子九華樓，一直是我們很愛的美味烤鴨選擇，這次再訪烤鴨依舊好吃到不可思議，全新推出的四人分享餐再加上搭配跳跳糖的片皮鴨餅與其他菜色，真的給人一種豐富又划算的超高CP值感受。加上特價199元份量十足的華泰鴨香寶一鴨三吃外帶餐盒，即使不出門也能吃個過癮！
   繼續閱讀

回到好久不見的台北福華，感受質樸美味的江南春片皮櫻桃鴨三吃，不只像是走進時光隧道般回想起往日的美好，更讓人感受到江南春的沈穩與改變，再加上質樸美味的紅燒下巴與懷念已久的小籠包與各種小食，在這樣的動盪時代裡，不只帶來美好的味蕾體驗，也是一種溫暖的安慰與信仰
   繼續閱讀

自從感受漢來名人坊大直店之後，熊就深深喜歡上這裡的穩健風味，精緻帶有貴氣感的頂級粵菜，整體價位合理風味層次足夠，而這次再訪名人坊敦南店，除了包廂眾多超適合宴客之外，菜色質感也有不錯提升
   繼續閱讀

這次再訪好久不見的台北喜來登辰園中餐廳，不僅感受到美味依舊的經典菜，加上兼具美味度與豪華感的魚子醬黃金片皮鵝搭配七彩鵝絲等特色桌宴，無論對資深老饕或是新時代美食家而言，都有很不錯的吸引力
   繼續閱讀