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飯店牛肉麵‧台北福華江南春商業午餐頂級椒香牛腩雙饗麵&紹興醉雞搭蘇式燻魚&生炒鮮蝦鬆或蒜苗酒糟肉

2021-01-08 大台北美食餐廳 views

美味紮實的牛肉麵,一直是台灣在地美食的代表。這次熊造訪台北福華江南春,感受商業午間套餐裡的超美味椒香牛腩雙饗麵,生牛肉片搭配美國牛肋條打造雙重美好口感,再加上一旁的香氣十足濃郁飽滿層次變化很多的湯汁跟溏心蛋,還有彈牙夠勁的麵條,再搭配幾道經典菜色一起上桌,實在是有夠過癮
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萬華車站中餐推薦‧凱達大飯店家宴中餐廳之美味紮實粵滬料理&創意有型蘇東坡墨跡東坡肉&必點菜家宴牛三寶搭雨來菇黑蒜滑蛋&炒飯王特色料理府城火燒響脆米

2020-12-28 大台北美食餐廳 views

年節將近,除了注意防疫之外,熊還是會推薦這家位於萬華車站旁共構的凱達大飯店家宴中餐廳,整體而言菜色美味紮實,創意有型的超黝黑料理蘇東坡墨跡東坡肉,搭配必點菜家宴牛三寶雨來菇黑蒜滑蛋,加上曾經拿下炒飯王特色料理的府城火燒響脆米,成為家宴中餐廳的最大招牌
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信義區頂級粵菜‧不必是會員也能爽吃的漢來世貿名人坊之全新菜色攻略&世貿聯誼社大變身&招牌限定經典編織酥&香檸脆皮叉燒搭煎封鯧魚片&富哥鮑絲炒米粉&彈牙夠味名人小排骨

2020-09-08 大台北美食餐廳 views

剛開幕不久的世貿名人坊,仍然延續著富哥的傳統與要求,除了菜色依舊美好之外,世貿專屬菜色經典編織酥,再加上這次一口氣品嚐到的香檸脆皮叉燒搭煎封鯧魚片,還有甜鹹交錯的名人小排骨,再加上一份富哥鮑絲炒米粉,不只吃得飽足又豐富,還有一種漫步在雲端的美好
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新莊美食‧金牌長承烤鴨之高CP五星級烤鴨八吃&稻香鴨與片皮鴨&豆撈鴨架與鹽酥鴨架

2020-06-23 大台北美食餐廳 views

美味的烤鴨,一直都很適合當作大伙兒聚餐的最佳選擇,這次熊造訪位於新莊的金牌長承烤鴨,不只有五星級飯店主廚掌廚,加上皮脆肉嫩的美味烤鴨的確是迷人至極。不過除了烤鴨之外,一鴨八吃的超級變化與兼具合理價位與菜色份量的特色,也讓這裡才開幕不久,就成為新莊地區的烤鴨餐廳首選
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林森北路飯店美食‧華泰王子九華樓烤鴨四人分享餐與華泰鴨香寶一鴨三吃外帶餐盒

2020-05-24 大台北美食餐廳 views

好久不見的華泰王子九華樓,一直是我們很愛的美味烤鴨選擇,這次再訪烤鴨依舊好吃到不可思議,全新推出的四人分享餐再加上搭配跳跳糖的片皮鴨餅與其他菜色,真的給人一種豐富又划算的超高CP值感受。加上特價199元份量十足的華泰鴨香寶一鴨三吃外帶餐盒,即使不出門也能吃個過癮!
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台北飯店美食‧台北福華江南春片皮櫻桃鴨三吃之傳統美味新變化&烤鴨捲餅&鴨壽司&生菜鴨鬆&質樸美味紅燒下巴

2020-05-20 大台北美食餐廳 views

回到好久不見的台北福華,感受質樸美味的江南春片皮櫻桃鴨三吃,不只像是走進時光隧道般回想起往日的美好,更讓人感受到江南春的沈穩與改變,再加上質樸美味的紅燒下巴與懷念已久的小籠包與各種小食,在這樣的動盪時代裡,不只帶來美好的味蕾體驗,也是一種溫暖的安慰與信仰
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SOGO敦南館美食‧漢來名人坊台北敦化店頂級粵菜&必點湯品鮮椰肉玉荷包燉烏骨雞&包廂多適合宴客

2019-07-07 大台北美食餐廳 views

自從感受漢來名人坊大直店之後,熊就深深喜歡上這裡的穩健風味,精緻帶有貴氣感的頂級粵菜,整體價位合理風味層次足夠,而這次再訪名人坊敦南店,除了包廂眾多超適合宴客之外,菜色質感也有不錯提升
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善導寺站美食‧喜來登辰園中餐廳魚子醬襯金黃片皮鵝與涼拌七彩鵝絲桌宴料理&粵式滷水鵝什&經典必吃脆皮叉燒與人蔘鮑魚燉烏骨雞湯&特色菜鎮江香醋肉排

2019-06-14 大台北美食餐廳 views

這次再訪好久不見的台北喜來登辰園中餐廳,不僅感受到美味依舊的經典菜,加上兼具美味度與豪華感的魚子醬黃金片皮鵝搭配七彩鵝絲等特色桌宴,無論對資深老饕或是新時代美食家而言,都有很不錯的吸引力
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大直ATT 4 Recharge美食‧漢來名人坊頂級粵菜大直店新開幕&完整版菜單大公開&潮州滷水拼盤&明爐燒鴨

2018-12-28 大台北美食餐廳 views

期待已久的漢來名人坊大直店終於在台北插旗,熊這次趁著試營運造訪感受到名人坊一貫的高級感與熱切服務,兩種套餐都能吃到富哥招牌菜與紮實份量,加上價位合理味道絕佳的潮州滷水拼盤與明爐燒鴨等大直專屬菜色,的確給人一種物有所值的高質感粵菜體驗
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忠孝敦化站美食‧鴨皇閣D’Palace星馬料理與招牌當歸烤鴨&必點咖哩雞麥片軟殼蟹

2018-11-20 大台北美食餐廳 views

喜歡烤鴨的朋友看這裡!除了北京烤鴨與港式片皮鴨之外,熊這次造訪位於東區的鴨皇閣D’Palace,不只有最具代表性的特色菜當歸烤鴨之外,純正風味的星馬特色料理,包括正宗咖哩雞搭配麥片軟殼蟹及金沙花枝,都是必點菜色哩!
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新板特區高空景觀功夫菜‧板橋最高樓五星級望月樓粵菜餐廳之香格里拉酒店集團&荔茸香酥鴨

2018-09-02 大台北美食餐廳 views

如果想在新北找一家兼具地標性與美味度的功夫粵菜,自然就非位於新北第一高樓48層的望月樓粵菜餐廳莫屬,除了有頂級環境與絕佳美景,超過25年資歷的中生代香港主廚蘇權暉混搭粵菜與中式菜色,展現屬於新時代的老味道
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大直美食&中城廣場奇岩一號川湘料理必吃剁椒鰱魚頭&稻香大地牛&辣皮蛋窩窩頭

2018-07-21 大台北美食餐廳 views

走訪北投大地酒店多次,也品嚐過奇岩一號中餐廳的美好川湘菜風味,這次熊跟喵受邀造訪位於大直中城廣場裡的奇岩一號中餐廳,雖然菜色與北投本店相同,但環境與空間更加時尚,菜色風味也百分百夠水準哩
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華國飯店‧美味高CP長虹酒吧重量級1公斤大胖堡與帝國會館經典掛爐片皮鴨四人鴨饗套餐&三杯鴨骨煲&芋香米粉鴨

2018-05-29 大台北美食餐廳 views

熊喵上週造訪好久不見的華國飯店,一口氣品嚐超高CP的中西式料理,除了長虹酒吧全新推出接近一公斤的大胖堡之外,二樓帝國會館經典掛爐片皮鴨四人鴨饗套餐不只菜色選擇多,份量跟風味更是沒話說哩!
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信義區美食‧檀島香港茶餐廳信義店之傳說的192層酥皮蛋塔依舊美味@菠蘿油中規中矩@燒臘大四喜最喜歡燒肉和燒鴨

2017-08-15 大台北美食餐廳 views

即將臨盆的孕婦脾氣很可怕,想吃的東西就要馬上吃到!之前因為不想排隊,遲遲沒來踩點的檀島香港茶餐廳信義店,終於還是趕在生前吃到了~檀島蛋塔一如預期的美味,菠蘿油也不錯,評價兩極的燒臘,我們喜歡脆皮燒肉和金牌燒鴨。
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信義區美食‧君悅酒店雲錦中餐廳北京烤鴨與上海菜色@集合川菜、江浙菜、台菜等佳餚適合宴客的餐廳

2017-08-03 大台北美食餐廳 views

久聞君悅酒店雲錦中餐廳的菜頗有特色,熊喵一直很想來試試看。趕在生產前,熊喵終於一償宿願,特地找了一天來這報到,不僅品嘗到美味的北京烤鴨兩吃,還有熊喵很愛的上海菜活動(2017/8/6止),實在太幸運啦~
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松山區美食‧2017烤鴨冠軍之西華&萬豪冰火烤鴨三重奏@百香果青木瓜好清爽@葛瑪蘭威士忌甜麵醬烤鴨捲@辣滷鴨翅@芒果冰淇淋花生捲

2017-07-26 大台北美食餐廳 views

熊喵的喵是烤鴨控,聽聞2017年冠軍烤鴨由西華(萬豪)酒店的冰火烤鴨三重奏奪下,迫不急待來試試。熊喵趕在小溫溫出生前受邀前往西華試菜,感覺超驚喜,烤鴨搭百香果青木瓜口感濃郁中見清爽,沾取帶著酒香的甜麵醬食用,令人一片接一片停不下來,冠軍烤鴨果然名不虛傳!
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南港三鐵共構轉運站‧台北六福萬怡酒店粵亮廣式料理經典菜色之清燉陳皮無骨牛青檸焦糖松坂豬搭海陸鏗鏘鍋

2016-12-15 大台北美食餐廳 views

台北六福萬怡酒店粵亮廣式料理不只環境高雅大氣,劉主廚以新思維打造經典料理中菜西吃,美味不落俗套極具特色
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大直美食·台北美福大飯店潮粵坊之三味一體初嚐金磚燒肉搭百合和牛與鮑魚酥

2016-10-19 大台北美食餐廳 views

不只環境質感奢華,美福大飯店潮粵坊也讓人印象深刻,金磚燒肉搭百合和牛與鮑魚酥及例湯都相當美味

 

無論是中菜或是西餐,有時候吃多了華麗十足的炫目菜色,就會開始想念溫潤飽滿的資深好手藝
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市政府站米其林粵菜‧龍蝦湯蛤皇米苔目與白酒汁焗活明蝦之W Taipei紫艷新主廚鄔海明Style小清新

2016-08-26 五星級飯店美食 views

星級主廚鄔海明加入W Taipei紫艷中餐廳,菜色細膩港日台三味一體,如微風般舒暢美味讓人心涼脾胃開

 

以台北的粵菜(甚至是全台灣)而言,W Taipei紫艷中餐廳一向就以時尚美味的頂級菜色相當出名
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林森北路‧華泰王子九華樓中餐廳之吊燒雞搭鮑汁鱆魚飯與吊片馬蹄蒸肉

2016-02-19 大台北美食餐廳 views

相隔三年,熊跟喵再度造訪好久不見的華泰王子九華樓,金牌吊燒雞搭鮑汁鱆魚飯與吊片馬蹄蒸肉美味如昔

 

動態影片請按此:
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內湖排隊美食‧港點粵菜搭經典必吃脆皮烤鴨之龍都酒樓內湖店

2015-06-05 大台北美食餐廳 views

熊喵趁龍都酒樓內湖店試營運搶先造訪,不只環境舒適大提升,片皮鴨仍舊肥美脆口,港點也有水準表現 

 

對熊來說,烤鴨這道料理一直代表著很特殊的意義
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台北車站美食‧君品酒店頤宮中餐廳絕佳港點搭先知鴨與脆皮叉燒

2015-05-12 大台北美食餐廳 views

君品酒店不只有龍蝦牛排吃到飽,頤宮中餐廳更是精緻細膩,香嫩多汁的先知鴨搭脆皮叉燒是必吃佳餚 

 

說起君品,相信很多熱愛吃到飽的朋友,都對這裏很有印象
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西華‧怡園中餐廳之美味片皮鴨搭頂級鮑魚花膠佛跳牆

2015-04-09 大台北美食餐廳 views

東區美食‧神旺潮品集爆漿水梨鴨三吃搭港點

2014-10-24 大台北美食餐廳 views

  

神旺潮品集一向是熊跟喵的最愛之一,除了傳統美味不變,現在推出的爆漿水梨鴨更是甜美豐腴鴨梨合一

 
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中壢‧古華明皇樓正點烤鴨搭功夫菜

2014-04-20 大台北美食餐廳 views