不只景色優美，身為北部最有海洋度假風飯店的淡水漁人碼頭福容大飯店，也有著相當實惠美味的中餐廳，熊喵跟溫溫連兩天晚上在阿基師觀海茶樓用餐，一天搭配港點與秋蟹，一天則是海陸雙享火鍋與日式雜炊，不只適合全家同行，菜色也是豐富飽足價位合理
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想要吃的精緻又不必因為人數太少而麻煩，這是熊最愛老先覺功夫窯燒鍋的主因。再加上湯頭多變食材搭配想怎麼吃就怎麼選，還有全新創立的Mini店空間寬敞環境超舒服，實在是讓人開心的不得了，這次熊造訪感受全新推出的黑鑽松露鍋，湯頭香濃菜色紮實不說，搭配兩種大份量牛肉實在夠划算哩
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熊這次造訪位於華國大飯店一樓的但馬屋頂級和牛鍋物，除了百分百感受到與日本零時差的頂級和牛之外，包括黑蒜湯底涮涮鍋搭配口感甜香夠勁的壽喜燒，還有廚師現場桌邊服務燒烤的火焰至燒牛排，都讓人意猶未盡超過癮
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天冷吃鍋，一直都是冬天裡最溫暖的救贖，但對於台灣美食而言，各式各樣的鍋物料理在一年四季都相當熱門。而熊最愛的鍋物料理中，位於東區的安和路巷內的肉大人肉舖火鍋則是箇中翹楚，無論是招牌酸白菜湯底或是季節限定的蒜頭鍋，搭配美味好肉，堪稱台北最強也最時尚的精緻鍋物
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這次趁著氣溫稍降再訪山羊城全羊館羊肉爐，沒想到居然推出麻香與辣度都相當均衡的麻辣羊肉爐，以帶皮羊肉搭配鴨血的組合打造出第三種必勝湯底，無論是單吃或是搭配濃厚的紅燒羊或是清爽的蔬菜羊組成鴛鴦鍋都很適合，再加上必點招牌肉品羊三層與羊油麵線，不管是想吃飽或吃巧都是經濟實惠又過癮
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熊這次再訪滾吧Qunba鍋物，不只依舊被手作沙茶與胡麻醬感動，兼具份量感與美味度的搭配方式，讓這家新莊中港店成為許多在地人的超級愛店。無論是兩人造訪的超值海陸雙人套餐，或是獨享版本的招牌麻雕鍋都很有特色哩！
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多年前曾經感受過的美味感動，沒想到就在東區巷弄裡再次體會，身為鍋物愛好者，熊跟喵兩度造訪女當家極致鍋功夫麵，不只能品嘗到比許久前在黑武士麻辣鍋更紮實多層次的兩種美味鍋物，搭配單點蛤蠣絲瓜煨麵與商業午餐裡的牛肉乾拌麵，都讓人感動至極啊！
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即使溫度不算低，但鍋物料理依舊是冬季最佳的美食之一。這次熊造訪位於板橋的粉享喫鍋，無論想要開一大鍋或是個人鍋，都可以挑選獨特的越式牛肉雞肉與海鮮湯頭，搭配日式昆布與麻辣藥膳湯底與各式越式主食及點心，加上乾式熟成牛肋眼與頂級肉品更是相得益彰
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已經不知道造訪多少次，也成為熊喵最愛的台北美味鍋物餐廳前幾名，這次再到肉大人肉舖火鍋感受到季節限定的好大根牛骨鍋，湯頭濃郁裡帶著舒適的清爽度，牛骨的香濃口感涮著有豐厚油花的牛肉更是適合
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逐漸變涼的天氣，正適合來份熱騰騰的鍋物料理。不過對熊來說各種鍋物幾乎都吃透透，但這次造訪位於中和的龍石鍋物，除了有清爽夠味的大骨高湯底與日式昆布鍋之外，特色龍蝦風味鍋與能看到桌邊爆炒龍蝦的火焰龍蝦石頭鍋更是必點美味哩！
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熊喵再訪山羊城羊肉爐中和莒光店感受全新推出的帶皮無骨山羊肉紅燒羊肉爐，口感更加彈牙肉質鮮嫩多汁，搭配厚實湯頭超美味。另外，山羊城也推出冷凍宅配包，濃縮原湯與紮實肉塊，每份可以讓二到三人吃個飽足哩！
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平價精緻風的台中鍋物名店養鍋石頭涮涮鍋正式到台北插旗，熊喵日前造訪不只品嘗到香甜夠味的年奶鍋與傳統溫潤的石頭火鍋，搭配A+B海陸組合吃得豐富飽足價位又超合理，還有免費冰淇淋跟飲料無限享用哩
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即使是再熱的天氣，熊跟喵還是想來一份口感溫潤的美味鍋物，這次再訪肉大人肉舖火鍋品嚐到兼具清爽感與美味溫潤感的回甘肉骨茶可可鍋，搭著安格斯牛翼板與伊比利豬梅花無論是口感或豐富度都很夠水準
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即使炎熱依舊熱愛鍋物的熊喵，這次再訪神旺澄江鍋物品嚐全新黑白雙蒜肉骨茶湯頭，不只香濃夠味還兼具溫潤口感，搭配四種不同肉品與多樣化海鮮及其他食材，現在到七月底還有七九折優惠實在夠划算哩！
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想吃頂級鍋物不必非往北市，位於板橋的八野犇鮮涮鍋不只有絕佳環境與空間，美日澳和牛通通沒少，再加上各式各樣的生猛海鮮，現在四人同行打卡還送龍蝦，份量十足的頂級雙人套餐變化多料好實在正點至極
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讓人一吃再吃都不厭倦的冬季溫補鍋物，就屬這家山羊城羊肉爐莫屬，熊喵這次造訪中和店，除了單點紅燒羊或蔬菜羊之外，人數不多就來鍋紅燒蔬菜羊鴛鴦鍋，濃郁清爽一鍋搞定，搭配厚片羊心與豬五花超美味！
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想吃麻辣鍋卻找不到人？位於大安路巷內的清麻辣，主打小麻小辣湯頭濃郁又能直飲，再加上麻辣鴛鴦獨享鍋，搭配店裡兩種日本和牛及美澳和牛，加上四種豬肉與海鮮，一個人的冷夜也能吃得暖呼呼
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除了時尚之外，美味才是鍋物的重點，好一陣子不見的肉大人肉鋪火鍋，不只維持著酸白菜湯底的好功夫，首度品嚐的麻辣湯底香辣夠勁，搭配帶皮五花與無骨牛小排非常合拍！
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領導台北頂級鍋物的但馬家涮涮鍋二館正式開幕！不只位置就在一店樓下，還增設藍海光鮮百寶箱活海鮮，加上熊期盼已久的日本和牛搭配掛川酵母豚，以食材而言讓但馬家二館成為難以超越的頂級鍋物第一品牌
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天氣漸涼再訪三重山羊城羊肉爐，除了濃郁口味的紅燒羊肉爐之外，熊也品嚐到清爽的蔬菜羊肉爐，再加上必吃羊三層與羊油麵線，搭配全新安格斯牛跟豬五花，即便不吃羊的朋友也不必乾瞪眼
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初次造訪郭主義麻辣火鍋民生加盟店，不只感受到傳統川味口感濃郁但部會過膩的重油麻辣火鍋，搭配精緻海鮮跟超讚和牛與匈牙利國寶綿羊豬相當美味
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熊初訪滾吧Qunba鍋物，不只感受七種湯頭變化與美味食材，最經典之處其實是溫潤濃郁的手作沙茶，無論單吃或混搭胡麻醬都非常逼人
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熱愛火鍋的熊喵，這次被東區食徒罌粟鮮麻鍋的麻辣牛尾鴛鴦鍋迷倒，再加上午間主打的三種不同牛肉麵跟蛋蛋的幸福麵，讓食徒成為超全面鍋物霸主。熊真心推薦這裡的川味牛肉麵，堪稱目前吃過，台北最好吃的牛肉麵。
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飄香20年的福記紅白鍋，不只是晚餐選擇更是宵夜的最佳夥伴，麻辣鍋濃郁紅湯搭好肉與特製丸餃超過癮

跟福記結緣幾年，光是過年就已經買過不只一次回家當作圍爐必備菜色，再加上平常一般日外帶回熊家，或是跟喵下班後當作宵夜，其實至少造訪十多次
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憑著對鍋物的熱情，讓熊喵好友打造湯頭食材都不馬虎的不吃猴原味湯鍋，份量價位飽足合理味道也夠水準

身為鍋物的超級粉絲，熊跟喵無論春夏秋冬都很喜歡火鍋，所以無論是日常生活或是在部落格上，對於美味的各種鍋物，熊喵幾乎都是來者不拒。不過，這次熊要介紹的不吃猴原味湯鍋，算是在行天宮區域很有特色的鍋物餐廳，不只是從店名或是開店的起源，其實都相當有趣。
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