澳門飯店美食‧永利皇宮泓日本料理MIZUMI客席名廚饗宴之東京米其林二星法菜Florilège川手寬康主廚&2018亞洲50第三名
美味的菜餚一向都不分國籍,這次熊造訪澳門永利皇宮泓日本料理MIZUMI感受東京米其林二星法菜Florilège川手寬康主廚的客席名廚饗宴,無論是細緻優雅的和食個性與浪漫的法式風情,再加上不浪費食材的環保概念與以食客為出發點的美味感,的確有種難以言語形容的頂級享受
美味的菜餚一向都不分國籍,這次熊造訪澳門永利皇宮泓日本料理MIZUMI感受東京米其林二星法菜Florilège川手寬康主廚的客席名廚饗宴,無論是細緻優雅的和食個性與浪漫的法式風情,再加上不浪費食材的環保概念與以食客為出發點的美味感,的確有種難以言語形容的頂級享受
相隔幾年再訪永利澳門米其林二星京花軒,無論餐廳空間與人力配置完整全面,菜色風味依舊絕佳,以細膩精緻的手法與專攻頂級食材的風格拿遍各大獎項,而清爽與濃厚的兩種雞湯更是精湛至極,入口實在美味到難以言語形容
每次造訪永利皇宮裡的頂級粵菜永利宮,都會給人華麗至極的美味感,但直到這次有了四顆米其林星星加持的行政總廚譚國鋒加入,更讓熊感受到一種畫龍點睛的開竅感。除了頂級粵菜依舊,荔枝木打造的燒烤與各式菜色都變得更加全面,也讓永利宮成為明年的奪星熱門
在眾多米其林星級餐廳中,甚至是全澳門最多星星的新葡京裡,Don Alfonso當奧豐素1890意式料理依舊能展現極具特色的全能變化,兼具傳統與新思維的菜色裡吃得到紮實功夫與新鮮食材。而最棒的地方則是沒有米其林的疏離感,而是全家大小都能愉悅用餐的好地方
其實澳門不只有各式各樣的葡國料理與西餐,還有很棒的米其林中菜,熊首度造訪星際酒店的風味居,感受米其林二星川菜美味,菜色風味紮實變化多,價位也頗為合理唷!
走進澳門永利皇宮,除了讚嘆還是讚嘆,熊喵入住金碧輝煌卻又優雅寬敞的珀麗套房,讓人印象深刻超幸福
去過不少國家,也感受過很多異國特有的奢華與頂級飯店,但是每每造訪澳門,總會讓熊跟喵大開眼界
如果要一網打盡澳門頂級的日式精緻美味,熊喵大推三味一體的永利Wynn米其林二星永利泓日本料理
品嚐過各式各樣的精緻料理,熊喵從年輕時在意份量,隨著經驗與年齡增長